ESCUINTLA (Grupo 8)
Escuintla
Su nombre proviene etimológicamente del náhuatl Itzcuintlan que significa “Tierra de Perros” por la confusión de los conquistadores españoles, entre los perros y los tepezcuintles, autóctonos y abundantes en la región.
Localización y población
Escuintla es un departamento de Guatemala, situado en el centro-sur del país. Posee una extensión territorial de 4384 km². Su cabecera departamental es la ciudad más importante del departamento con una población aproximada de 791,639 habitantes. Escuintla se encuentra situada en la cordillera de la Sierra Madre por lo que su estructura es accidentada y con una pendiente que termina en el mar. En la parte norte el departamento se encuentra sobre la cordillera eruptiva del país ofreciendo grupos volcánicos como, el volcán de Pacaya.
Otras ciudades importantes en Escuintla son: Santa Lucía Cotzumalguapa, Tiquisate, Puerto de San José y Nueva Concepción. En el sur del departamento se ubica el Puerto Quetzal, el puerto más importante del litoral del Océano Pacífico guatemalteco y unos de los más importantes del país.
Figura 1: Población representativa del departamento de Escuintla.
Costumbres y Tradiciones
Existen tradiciones en el departamento que a lo largo de los años se han preservado, como lo son fechas en que la Cofradía luce sus mejores galas, como parte de la celebración se desarrolla un recorrido que realiza una procesión a lo largo de la Ciudad, evento en el cual rinden honores a la Virgen de Concepción, entre otras tradiciones se pueden mencionar las carreras de caballo y jaripeo. Las ferias patronales son una costumbre asentada en Escuintla, puesto que en ellas se realizan todo tipo de actividades y eventos de distinta naturaleza: juegos florales, certámenes literarios, bailes sociales y eventos deportivos.
Las actividades religiosas son el centro de toda celebración. En este contexto sobresale la presencia de grupos de danzas, especialmente en Siquinalá, Puerto de San José, La Gomera y Palín, sobresaliendo los bailes de Moros, La Conquista, Rey Azarías, el Rey David, Don Fernando y Napoleón.
La música del departamento de Escuintla es muy rica en tradiciones sonoras. En el municipio de Palín se ejecutan sones y toques de chirimía, tambor, pito y tzijolaj. En Santa Lucía Cotzumalguapa son famosas sus marimbas dobles. En San Vicente Pacaya viven piteros y tamborileros muy apreciados por su interpretación musical.
Figura 2: Convite Escuintleco.
Clima
El clima es cálido en la mayor parte de este departamento, registrando temperaturas de 34/35 grados centígrados; a excepción de los municipios de Palín, san Vicente Pacaya y la parte alta de Guanagazapa, con temperaturas de 18/24 grados centígrados.
Figura 3: Puerto de San José
Turismo
El departamento cuenta con muchos tesoros, los cuales puedes explorar y divertirte al máximo como algunos museos, amplias playas, parques acuáticos, y volcanes. Unos ejemplos son, el volcán de Pacaya, El peñón, y la Gruta de San Pedro Mártir. En cuanto a las playas más visitadas son: El Puerto de San José, Iztapa, Sipacate y el Semillero.
Volcán de Pacaya
Figura 4: Volcán de Pacaya.
Patrimonio gastronómico
Escuintla caracterizada por su gastronomía, variedad de flora, fauna y recursos marítimos, posee platos muy apetecidos, entre los principales la mojarra y la tilapia rita. Es importante añadir que debido a su posición geográfica se cultiva principalmente maíz, caña de azúcar, algodón , frijol y frutas tropicales.
Figura 5: Patrimonio gastronómico Escuintleco.
Referencias Bibliográficas:
SEGEPLAN (s.f.). Municipio de Escuintla, Guatemala. Secretaría General de Planificación y Programación de la Presidencia de la República. Guatemala. Recuperado de: https://www.segeplan.gob.gt/nportal/index.php/departamento-de-escuintla
Valdivieso, L. (2014). “Historia de la Educación en la Cabecera Municipal del departamento de Escuintla”, Tesis de postgrado. Maestría en Docencia Universitaria. Facultad de Humanidades, USAC.
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